محتواها الغنيّ بمضادات الأكسدة: تتميز القرفة بمحتوى غنيّ بمضادات الأكسدة كمركبات البوليفينول، التي تحمي الجسم من الجذور الحرة كما ذكرنا سابقاً.[٤]
الشاي الأخضر غني بمضادات أكسدة تسمى البوليفينولات والتي تقاوم تلف الخلايا و تحارب الالتهاب و تحمي من السرطان
السكري: قد يؤثر الكافيين على مستويات السكر في الدم، خاصة للأفراد المصابين بمرض السكري، لذا يجب على المصابين بمرض السكري مراقبة مستويات السكر عند تناول الشاي الأخضر.
بالاضافة الى ذلك الشاي الأخضر يحتوي أيضًا على مركبات تساهم في تحسين المزاج وتقليل مستويات التوتر، مما يجعله خيارًا صحيًا للنساء في مختلف مراحل حياتهن.
من فوائد شاي الماتشا أنه يمكن أن يُساهم في التقليل من احتمالية إصابة الكلى والكبد بالتليف والعديد من الأمراض الأخرى، وقد تم إثبات هذه الفائدة لشاي الماتشا بعدما تم إجراء دراسة على مجموعة من الفئران نتج منها أن شرب شاي الماتشا يمكن أن يعمل على خفض كل من؛ مستويات الغلوكوز في الكبد، والدهون الثلاثية، ومستويات الكوليسترول الكلية، لكن هذه الفائدة بحاجة للمزيد من الدراسات التي يتم إجراؤها على الإنسان لإثباتها.[٥]
هناك العديد من الدراسات التي توضح أن استخدام الشاي الأخضر موضعياً على الجلد يمكن أن يكون له العديد من الفوائد للبشرة فهو:
نظام الصيام المتقطع لوزن ٨٠ كيلو يعد طريقة فعالة للتخلص من الوزن الزائد وتحقيق الوزن المثالي بسهولة مع تعزيز الصحة العامة أيضًا، وفيما يلي؛ ...
روبوت السائل المغناطيسي وطحالب الأرض في ضوء نجم آخر وأسرار الجينات المتنقلة
تشير بعض الأبحاث إلى أن استخدام الزنجبيل قد يكون فعالًا في التقليل من مشكلة عسر الهضم والغازات، وذلك لأن الإنزيمات الموجودة فيه يمكن أن تساعد الجسم على تفتيت وطرد الغازات المحتبسة بداخله.
يمكن أن تسبب زيادة استهلاك مادة الكافيين الموجودة في الشاي عن الحدّ الطبيعيّ الشعور بالتوتر وقلة النّوم؛ نور الإمارات حيث إنّها تقلل من إنتاج هرمون الميلاتونين مما يُسبب قلة النّوم، وفي حال ملاحظة هذه الأعراض فإنّه يجب تقليل شرب الشاي، أو استهلاك بدائل للشاي خالية من الكافيين.[١٥]
يلجأ الكثيرين إلى شرب الشاي الأخضر بهدف التقليل من الوزن، لكن هل يساعد الشاي الأخضر في ذلك حقًا؟
المكونات النشطة في الشاي الأخضر هي "الكافيين" ومضادات الأكسدة.
وتابع، أنه على الرغم من فوائد الشاى الأخضر، إلا أنه لا يجوز تناوله بإفراط لأنه يحتوى على نسبة عالية من الكافيين وبالتالى زيادة تناوله يدر البول ويسبب الأرق والقلق والتوتر واضطرابات النوم، لذا ممنوع تناوله قبل النوم، وأيضًا على مرضى القلب والضغط تناوله بحذر، لأنه يرفع نسبة الضغط بالدم ما يزيد من فرص الإصابة بالجلطات لذا يجب نور عليهم تناوله بكميات محدودة.
قد يساعد الشاي الأخضر في دعم الإدراك، والحفاظ على الوزن المعتدل، وتوفير بعض الحماية ضد السرطان.